Рецепт блюда Вкусные кексы в формочках

Вкусные кексы в формочкахPin
На десерт к чаю хочу предложить вам отличный вариант, как приготовить вкусные кексы в формочках с шоколадом и бананом. Вкусно звучит? Значит запоминайте рецепт.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На полдник,Фрукты,Банан,Молочные продукты,Кефир,Мука,Яйца,Выпечка,Кексы

 

Особенности блюда Вкусные кексы в формочках

Это весьма простой рецепт, как приготовить вкусные кексы в формочках, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Банановое пюре придает особую пикантность, а кусочки расплавленного шоколада превращают выпечку в настоящее лакомство. Кстати, вместо банана вы смело можете использовать ягоды, будет тоже очень вкусно.

 

Ингредиенты для Вкусные кексы в формочках

  • Мука  — 250 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Шоколадные дропсы  — 100 Грамм
  • Сливочное масло  — 125 Грамм
  • Кефир или молоко  — 60 Миллилитров
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Банан  — 3 Штуки (по желанию)
  •  

    Рецепт Вкусные кексы в формочках пошагово с фото

    Вкусные кексы в формочках - фото шаг 1Pin

    1. Начните процесс с просеивания сухих ингредиентов: муки, соли, разрыхлителя.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 2Pin
    2. Туда же всыпьте сахар и выложите шоколадные "пуговки". Я рекомендую использовать в рецепт приготовления вкусных кексов в формочках смесь белого и черного шоколада.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 3Pin
    3. Все аккуратно перемешайте.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 4Pin
    4. На следующем этапе растопите сливочное масло, измельчите в пюре бананы, подготовьте яйца и кефир.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 5Pin
    5. Все ингредиенты выложите в отдельную мисочку и взбейте до однородности.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 6Pin
    6. В горке муки сделайте углубление и вылейте туда жидкие ингредиенты.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 7Pin
    7. Начните как следует перемешивать, пока масса не станет однородной, без комочков. К этому времени разогрейте до 200 градусов духовку.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 8Pin
    8. Очень удобно печь кексы, используя дополнительно бумажные формы. Разложите тесто и отправьте в духовку.,Вкусные кексы в формочках - фото шаг 9Pin
    9. Выпекайте 22-25 минут до румяности и сухой спички. После остудите немного — и можно подавать к столу. При желании дополнительно можете присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.