Рецепт блюда Закусочные рулетики из блинов

Закусочные рулетики из блиновPin
Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На полдник,Мясо,Субпродукты,Мука,Колбаса,Колбаса вареная,Выпечка,Блины,Закуски,Блюда с начинкой

 

Особенности блюда Закусочные рулетики из блинов

Вкусно подавать такую закуску как в теплом, так и в остывшем виде. Начинка может быть самая разнообразная: фарш, грибы, печень, яйца и т.д. Сегодня поделюсь одним из любимых вариантов в нашей семье — с колбасой и сыром. Надеюсь и вам рецепт придется по вкусу. Попробуйте!

 

Ингредиенты для Закусочные рулетики из блинов

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Мука  — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 0,5 Ст. ложки
  • Разрыхлитель теста  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Колбаса  — 300 Грамм (вареная)
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  •  

    Рецепт Закусочные рулетики из блинов пошагово с фото

    Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 2Pin
    Яйца взбейте с солью и сахаром.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 3Pin
    Добавьте молоко.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 4Pin
    Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 5Pin
    Взбейте все до однородного состояния, добавьте масло.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 6Pin
    Перемешайте. Тесто для блинчиков готово.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 7Pin
    Сыр и колбасу натрите на крупной терке. Перемешайте. Это будет наша начинка.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 8Pin
    Приготовьте блинчики.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 9Pin
    По мере выпекания блинов выкладывайте их на ровную поверхность и ближе к одному краю, выкладывайте немного начинки.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 10Pin
    Затем подверните края, и сверните блинчик рулетом.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 11Pin
    Готовые закусочные рулетики из блинов можно заморозить, а можно сразу обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистой корочки.,Закусочные рулетики из блинов - фото шаг 12Pin
    Подавать можно как в теплом, так в остывшем виде. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.