Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную запеканку с фаршем, капустой и картофелем, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт! Время приготовления блюда: 45 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Овощи,Капуста,Картофель,Фарш,Выпечка,Запеканка
Особенности блюда Запеканка с фаршем, капустой и картофелем
Для приготовления запеканки с фаршем, капустой и картофелем понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Готовится такое блюдо совсем несложно. Все продукты идеально сочетаются между собой. Такая запеканка станет идеальным вариантом вкусного, сытного обеда или ужина для всей семьи.
Ингредиенты для Запеканка с фаршем, капустой и картофелем
Фарш — 500 Грамм
Картофель — 5 Штук
Капуста белокочанная — 400 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Сметана — 3 Ст. ложки
Сыр — 150 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка
Специи — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Рецепт Запеканка с фаршем, капустой и картофелем пошагово с фото
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки.,
Морковь хорошо помойте под проточной водой, почистите и натрите на средней терке. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте в течение 4-5 минут.,
К овощам добавьте фарш, хорошо перемешайте, посолите и жарьте до готовности.,
Отдельно обжарьте мелко нарезанную капусту до золотистого цвета.,
Вареный картофель разомните вилкой и выложите на дно жаропрочной формы. Слой из картофеля смажьте сметаной.,
Сверху картофеля выложите фарш с овощами.,
Жареную капусту выложите поверх фарша.,
Посыпьте все тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.,
Запеканка с фаршем, капустой и картофелем готова. Приятного аппетита!
