Рецепт блюда Запеканка с морковью, грибами и курицей

Запеканка с морковью, грибами и курицейPin
Запеканка с морковью, грибами и курицей – это настоящий шедевр! Когда я делаю это блюдо, никто не опаздывает и не задерживается к столу! Запеканка с курицей хороша и в горячем, и в холодном виде!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Курица,Морковь,Грибы,Горячие блюда,Запеканка

 

Особенности блюда Запеканка с морковью, грибами и курицей

Приготовление запеканки с морковью, грибами и курицей только на первый взгляд кажется сложным. На самом деле запеканка готовится быстро. Пока маринуется курица, готовятся грибы. Затем нужно просто все объединить и отправить в духовку. Запекайте запеканку при 180-200 градусах полчаса. Когда достанете форму из духовке, проверьте степень готовности запеканки. Она должна быть практически готова. Готовой запеканке дайте постоять минут 15. Успехов и приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Запеканка с морковью, грибами и курицей

  • Филе курицы  — 600 Грамм
  • Морковь  — 3 Штуки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Грибы  — 200 Грамм
  • Сливки  — 1/3 Стакана
  • Сыр тертый  — 1/3 Стакана
  • Пучок укропа  — 1 Штука
  • Лимон  — 1 Штука
  • Крахмал  — 4 Штуки
  • Перец, соль  — По вкусу
  •  

    Рецепт Запеканка с морковью, грибами и курицей пошагово с фото

    Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 1Pin

    Подготовить продукты.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 2Pin
    Порезать филе на куски и добавить лимон, специи. Дайте постоять.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 3Pin
    Жарить лук до золотистого цвета.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 4Pin
    Добавить грибы, жарить до готовности.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 5Pin
    Добавить сливки.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 6Pin
    Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать крахмал и быстро перемешать, готовить пока смесь не загустеет.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 7Pin
    В форму уложить фольгу, уложить 2/3 филе.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 8Pin
    Посыпать сыром.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 9Pin
    Уложить грибы.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 10Pin
    Сверху уложить тертую морковь.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 11Pin
    Уложите остальное филе в форму, отправьте форму на полчаса в духовку при 180 градусах.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 12Pin
    Достать форму и посыпать тертым сыром.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 13Pin
    Вернуть форму в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растопиться.,Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 14Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.