Рецепт блюда Безе с шоколадом

Безе с шоколадомPin
Это настоящее лакомство! Не просто хрустящее безе, а с начинкой. А в начинке – шоколад, фундук и вяленая вишня.
Время приготовления блюда: 4 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Недорого,Шоколад,Яйца,Яичный белок,Десерты,Безе,Сладкое

 

Особенности блюда Безе с шоколадом

Орехи для начинки могут быть любые, а также это могут быть любые вяленые ягоды и фрукты.

 

Ингредиенты для Безе с шоколадом

  • Белок яичный  — 3 Штуки
  • Фундук  — 70 Грамм
  • Шоколад горький  — 50 Грамм
  • Вишня вяленая  — 30 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Ванильный сахар  — 1 Ст. ложка
  •  

    Рецепт Безе с шоколадом пошагово с фото

    Безе с шоколадом - фото шаг 1Pin

    1. Шоколад, вишню и орехи слегка измельчите.,Безе с шоколадом - фото шаг 2Pin
    2. Холодные белки взбейте со щепоткой соли до жестких пиков. Постепенно добавьте сахар и ванильный сахар.,Безе с шоколадом - фото шаг 3Pin
    3. К белкам добавьте вишню, шоколад и орехи. Аккуратно перемешайте.,Безе с шоколадом - фото шаг 4Pin
    4. Ложкой выложите безе на противень, застеленный пергаментом.,Безе с шоколадом - фото шаг 5Pin
    5. Выпекайте безе в духовке при 110 градусах около 4 часов. Безе должно быть хрустящим.,Безе с шоколадом - фото шаг 6Pin
    6. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.