Рецепт блюда Бисквитные пирожные

Бисквитные пирожные
Сегодня расскажу, как сделать бисквитные пирожные по очень простому рецепту, который я взяла из одного кулинарного журнала. Пирожные получаются просто роскошные — рекомендую попробовать!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Выпечка,Пирожное,Бисквит

 

Особенности блюда Бисквитные пирожные

Все члены нашей семьи назубок знают, как сделать бисквитные пирожные в домашних условиях, поскольку мы занимаемся этим чуть ли не каждое воскресенье. Дети берут разные формочки и мы дружно вырезаем из бисквита сердечки, звёздочки и силуэты животных. Такое времяпровождение на кухне очень сближает. Таким образом, бисквитные пирожные стали нашей семейной традицией. Дети едят его со сгущённым молоком, мы с женой — с домашним вареньем. Готовьте и наслаждайтесь чаепитием!

 

Ингредиенты для Бисквитные пирожные

  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Ванильный сахар  — 0,5-1 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Бисквитные пирожные пошагово с фото

    Бисквитные пирожные - фото шаг 1

    Приготовьте форму для выпекания и включите духовку на 180 градусов.,Бисквитные пирожные - фото шаг 2
    Отделите белки от желтков.,Бисквитные пирожные - фото шаг 3
    Хорошенько взбейте белки.,Бисквитные пирожные - фото шаг 4
    Смешайте желтки с белым и ванильным сахаром. Затем добавьте к ним взбитые белки, всё перемешайте.,Бисквитные пирожные - фото шаг 5
    Перемешивая, по чуть-чуть добавляйте просеянную муку.,Бисквитные пирожные - фото шаг 6
    У вас получится жидкое тесто.,Бисквитные пирожные - фото шаг 7
    Вылейте всё тесто в форму для выпекания.,Бисквитные пирожные - фото шаг 8
    Выпекайте бисквит 10 минут. Затем, не открывая духовку, а только выключив её, подержите бисквит внутри ещё 10 минут. И открыв духовку, дайте ему остыть в течении 10 минут.,Бисквитные пирожные - фото шаг 9
    Возьмите формочки с любой формой, и выдавите ими из бисквита пирожное.,Бисквитные пирожные - фото шаг 10