Рецепт блюда Блинчики из тыквы

02/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Блинчики из тыквы
2 Ингредиенты для Блинчики из тыквы
3 Рецепт Блинчики из тыквы пошагово с фото

Предлагаю приготовить пышные американские блинчики из тыквы. Это отличный вариант для позднего завтрака. Они получаются в меру сладкими, ароматными и нежными.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На ужин,На полдник,Овощи,Тыква,Мука,Выпечка,Блины,Блинчики

Особенности блюда Блинчики из тыквы

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блинчики из тыквы. Если любите пряности, то можно добавить также молотую гвоздику, кардамон и бадьян. Тыквенное пюре используйте без добавления сахара, не жидкое. Особенно вкусно подавать блинчики с кленовым сиропом, ванильным мороженым и орехами.

Ингредиенты для Блинчики из тыквы

Мука — 135 Грамм

Пюре тыквенное — 100 Грамм

Молоко — 240 Миллилитров

Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки

Сода — 1/4 Чайных ложки

Корица — 1/3 Чайных ложки

Уксус яблочный — 1 Чайная ложка

Масло растительное — 1,5 Ст. ложки

Сахар тростниковый — 1 Ст. ложка

Мускатный орех — 1 Щепотка

Ванилин — 1 Щепотка

Рецепт Блинчики из тыквы пошагово с фото

Подготовьте все ингредиенты.,

Блинчики из тыквы - фото шаг 2

В глубокой миске смешайте все муку с разрыхлителем, содой, молотой корицей и мускатным орехом.,

Блинчики из тыквы - фото шаг 3

В другой миске соедините тыквенное пюре с молоком, яблочным уксусом, растительным маслом и тростниковым сахаром. Перемешайте до однородной консистенции.,

Блинчики из тыквы - фото шаг 4

Влейте жидкую часть в миску с сухими ингредиентами. Размешайте, чтобы не осталась комочков.,

Блинчики из тыквы - фото шаг 5

Тесто получается средней густоты, достаточно текучие.,

Блинчики из тыквы - фото шаг 6

Разогрейте сковороду с капелькой растительного масла. Выложите 2 ст.л. теста, обжарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета. Продолжайте, пока не закончится тесто.,

Блинчики из тыквы - фото шаг 7

Блинчики из тыквы готовы, приятного вам аппетита!