Рецепт блюда Блины с рисом и яйцом

Блины с рисом и яйцом
Эти блины с рисом и яйцом в домашних условиях получаются очень вкусными и нежными. Кроме того, это отличный способ использовать оставшийся со вчерашнего ужина рис! Попробуйте, вкусно!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,Молочные продукты,Молоко,Тесто,Мука,Яйца,Выпечка,Блины,Блюда с начинкой

 

Особенности блюда Блины с рисом и яйцом

Мне такие блины с рисом и яйцом в домашних условиях очень нравится готовить, и я вам с радостью дам рецептик. А вот муж долго не мог понять, зачем я рис в блины запихнула! Но это все только до тех пор, пока я не добавила к рису кусочки обжаренной курочки, тогда уже за уши было от таких блинов не оторвать! Так что ищите свою вариацию, а я поделюсь классическим рецептом блинов с рисом и яйцом!

 

Ингредиенты для Блины с рисом и яйцом

  • Молоко  — 1 Стакан
  • Вода  — 1 Стакан
  • Яйца  — 5 Штук (3 — для начинки и 2 в тесто)
  • Мука  — 1.5 Стакана
  • Рис  — 1 Стакан
  •  

    Рецепт Блины с рисом и яйцом пошагово с фото

    Блины с рисом и яйцом - фото шаг 1

    1. Молоко, воду и яйца смешаем вместе до однородной консистенции. Добавим соль и сахар по вкусу, постепенно домешаем муку. Комочков быть не должно!,Блины с рисом и яйцом - фото шаг 2
    2. На сковороде с растительным маслом обжариваем каждый блин с двух сторон. Стараемся сделать их средней толщины. Складываем стопочкой и оставим остывать. Тем временем отвариваем рис и яйца.,Блины с рисом и яйцом - фото шаг 3
    3. Пусть и рис и яйца тоже остынут. Рис солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. Перемешаем, чтобы был рассыпчатым.,Блины с рисом и яйцом - фото шаг 4
    4. Яйца мелко рубим и смешаем с рисом. Всяческие добавки вроде мяса, зелени или специй — на ваше усмотрение.,Блины с рисом и яйцом - фото шаг 5