Рецепт блюда Фаршированные яйца с гуакамоле

Фаршированные яйца с гуакамоле
Предлагаю рецепт простой, но оригинальной закуски. Смотрите, как приготовить фаршированные яйца с гуакамоле в домашних условиях. Вкусно и просто!
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Фуршет,На скорую руку,Фрукты,Авокадо,Яйца,Закуски,Фаршированные

 

Особенности блюда Фаршированные яйца с гуакамоле

Гуакамоле — чудесный вариант для начинки. Авокадо со специями прекрасно дополнит вкус яйца, а если добавить еще немного чили перца, получится потрясающе пикантная закуска. Сам рецепт простой и понятный, так что обязательно рекомендую взять на заметку!

 

Ингредиенты для Фаршированные яйца с гуакамоле

  • Яйца  — 4 Штуки
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Горчица  — 1-2 Чайных ложек
  • Оливковое масло  — 2 Чайных ложки
  • Соль, перец, зелень  — По вкусу
  •  

    Рецепт Фаршированные яйца с гуакамоле пошагово с фото

    Фаршированные яйца с гуакамоле - фото шаг 1

    1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и аккуратно разрежьте пополам.,Фаршированные яйца с гуакамоле - фото шаг 2
    2. Достаньте желток и выложите в чашу блендера.,Фаршированные яйца с гуакамоле - фото шаг 3
    3. Туда же добавьте нарезанную кусочками мякоть авокадо, горчицу, оливковое масло, соль по вкусу.,Фаршированные яйца с гуакамоле - фото шаг 4
    4. Отправьте в чашу зелень, при желании добавьте еще немного перца. Еще раз взбейте.,Фаршированные яйца с гуакамоле - фото шаг 5
    5. Наполните гуакамоле половинки яиц. Перед подачей можно присыпать их чили или паприкой, украсить зеленью или кусочками жареного бекона.
    Приятного аппетита!