Рецепт блюда Галушки с сыром

Галушки с сыром
Простое, сытное и вкусное блюдо. Галушки можно подавать как самостоятельно с любыми соусами, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Молочные продукты,Сыр,Мука,Горячие блюда,Галушки

 

Особенности блюда Галушки с сыром

Рецептов галушек очень много: творожные, картофельные, яблочные, постные и т.д. Сегодня я расскажу, как приготовить галушки с сыром. Галушки получаются нежные, ароматные и очень вкусные. Хороши будут как со сметаной, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Берите рецепт на заметку!

 

Ингредиенты для Галушки с сыром

  • Сыр  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 6 Ст. ложек (без горки)
  • Крупа манная  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  •  

    Рецепт Галушки с сыром пошагово с фото

    Галушки с сыром - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Галушки с сыром - фото шаг 2
    Сыр натрите на мелкой терке.,Галушки с сыром - фото шаг 3
    Добавьте к сыру манку, яйцо и соль.,Галушки с сыром - фото шаг 4
    Перемешайте. Частями введите муку.,Галушки с сыром - фото шаг 5
    Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.,Галушки с сыром - фото шаг 6
    Отщипните от теста кусок, раскатайте его колбаской и нарежьте кусочками. Размер зависит от желаемого размера галушек.,Галушки с сыром - фото шаг 7
    Таким образом приготовьте все галушки, после чего отварите их в подсоленной воде до готовности и откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла вся вода.,Галушки с сыром - фото шаг 8
    Галушки с сыром готовы. Заправьте блюдо сливочным маслом и подавайте к столу. Приятного аппетита!