Сытная горячая кукурузная каша с сулугуни — это традиционное блюдо грузинское, которое готовят во многих регионах страны. А главное: оно очень простое! Смотрите рецепт и убедитесь в этом сами!
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Молочные продукты,Сыр,Мука,Сулугуни,Кукурузная мука,Горячие блюда,Каши,Грузинская,Кавказская
Особенности блюда Гоми
Гоми по традиции готовится именно из смеси кукурузной муки грубого и мелкого помола. Но есть рецепты с использованием просто кукурузной крупы. Обязательно готовить гоми надо с сулугуни. С другим сыром тоже будет вкусно, но это уже будет не грузинская кухня. Также гоми подают с известным соусом баже, рецепт которого можете найти на сайте.
Смотрите, как приготовить гоми, сытную и вкусную кашу.
Ингредиенты для Гоми