Рецепт блюда Кисель из ревеня

Кисель из ревеняPin
О полезных свойствах ревеня известно уже давно. Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить кисель из ревеня. Его можно готовить чистым, а можно и с различными ягодами для разнообразия.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Овощи,Ревень,Напитки,Кисели,Русская кухня,Рецепты для похудения

 

Особенности блюда Кисель из ревеня

Как правило, ревень тушат в сахарном сиропе, но и кисель из ревеня весьма вкусный. Этот овощ в основном готовится как фрукт и во время приготовления из него выделяется достаточно воды, чтобы добавлять ее минимум. Кисель из ревеня получается очень вкусный и кисловатый, поэтому он особенно популярный в летнее время в сезон жары.

 

Ингредиенты для Кисель из ревеня

  • Ревень  — 500  Грамм
  • Картофельный крахмал  — 2  Ст. ложки
  • Сахар  — 2  Ст. ложек
  • Вода  — 1  Литров
  •  

    Рецепт Кисель из ревеня пошагово с фото

    Кисель из ревеня - фото шаг 1Pin

    1. Удивительно, но стебли ревеня считаются съедобными и полезными, а листья – ядовитыми. Его кисловатый вкус отлично будет сочетаться со сладкими ягодами или фруктами, а готовым киселем можно поливать каши или пить вместе с любым лакомством. Итак, моем стебли ревеня.,Кисель из ревеня - фото шаг 2Pin
    2. Нарезаем стебли небольшими кусочками около сантиметра. Добавляем сахар и заливаем водой. Ставим на огонь вариться.,Кисель из ревеня - фото шаг 3Pin
    3. Варим стебли около 15 минут на слабом огне. Периодически помешивайте будущий кисель. Затем откидываем кусочки на дуршлаг. Нам нужна оставшаяся жидкость.,Кисель из ревеня - фото шаг 4Pin
    5. Разводим крахмал. Для этого положите его в половину стакана холодной воды, дождитесь растворения. Затем влейте его в наш кисель, доведите до кипения и варите еще около 5 минут.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.