Не знаете, что полезного и вкусного приготовить? Тогда сделайте морковные котлеты на скорую руку в домашних условиях, которые обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям. Время приготовления блюда: 30 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Для детей,На обед,На ужин,От 3 лет,Овощи,Морковь,Горячие блюда,Котлеты
Особенности блюда Морковные котлеты на скорую руку
Это довольно простой рецепт приготовления морковных котлет на скорую руку, который стоит взять на заметку занятым хозяйкам. Полезные, аппетитные и очень вкусные, они разнообразят ваш ежедневный рацион.
Ингредиенты для Морковные котлеты на скорую руку
Морковь — 500 Грамм
Манка — 50 Грамм
Жирные сливки — 100 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Сыр плавленый — По вкусу (по желанию)
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Рецепт Морковные котлеты на скорую руку пошагово с фото
1. Начать нужно с того, что вылить сливки в небольшую мисочку и всыпать манную крупу. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков и оставить на время.,
2. Пока набухает манка очистить, вымыть морковь и натереть ее на терке. Очень удобно использовать в рецепт приготовления морковных котлет на скорую руку подручную технику — кухонный комбайн, например. Это дополнительно сократит время.,
3. К натертой моркови добавить манную крупу и вбить яйцо. Всыпать щепотку соли, перца, возможно специи по вкусу. Все как следует перемешать.,
4. В тарелку насыпать панировочные сухарики. Параллельно поставить на огонь сковороду с растительным маслом разогреваться. Небольшую часть морковного фарша выложить в сухари. Можно сделать морковные котлеты на скорую руку в домашних условиях с небольшим сюрпризом. Это может быть чайная ложка плавленого сыра, зелень или орешек, например.,
5. Аккуратно залепить фарш так, чтобы сыр остался в серединке. Обвалять со всех сторон в сухарях.,
6. Выложить котлетки на сковороду и обжарить с двух сторон до аппетитной корочки.,
7. Вот и весь рецепт, как приготовить морковные котлеты на скорую руку. Получается очень вкусно.