Рецепт блюда Оладьи из гречневой каши

Оладьи из гречневой кашиPin
У меня часто случается, что я готовлю слишком много крупы, будь то: рис или гречка. Никогда не получается сварить столько, сколько нужно для блюда. А куда же деть оставшуюся? Есть отличная идея!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На полдник,Крупы,Мука,Гречка,Выпечка,Оладьи,Русская кухня

 

Особенности блюда Оладьи из гречневой каши

Предлагаю вариант, который поможет справиться с этой задачей. Прочтите о том, как приготовить оладьи из гречневой каши. Ранее я пробовала несладкие гречневые котлетки, но в этот раз это самый настоящий десерт. Плюс мы ещё добавим хлопья. Сделаем тесто, перемолов ингредиенты, и вольём кефир.

 

Ингредиенты для Оладьи из гречневой каши

  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Отварная гречка  — 2 Стакана
  • Овсяные хлопья  — 0,5 Стакана
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Кефир  — 0,5 Стакана
  • Мука  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Изюм  — По вкусу
  • Сметана  — По вкусу
  • Ягоды  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 150 Миллилитров
  •  

    Рецепт Оладьи из гречневой каши пошагово с фото

    Оладьи из гречневой каши - фото шаг 1Pin

    Гречку отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и измельчите её блендером.,Оладьи из гречневой каши - фото шаг 2Pin
    Потом добавьте к каше яйцо и хлопья.,Оладьи из гречневой каши - фото шаг 3Pin
    Далее внесите немного изюма, сахар и кефир. Вымешайте тесто. Оставьте его на 10 минут, чтобы хлопья разбухли.,Оладьи из гречневой каши - фото шаг 4Pin
    Затем всыпьте муку и добавьте мягкое масло. Хорошо всё перемешайте.,Оладьи из гречневой каши - фото шаг 5Pin
    Обжарьте оладьи с двух сторон на разогретом масле до золотистого цвета.,Оладьи из гречневой каши - фото шаг 6Pin
    Подавайте оладьи со сметанкой и ягодами. Вкусного вам завтрака!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.