Содержание
Рецепт домашнего майонеза, не сомневаюсь, пригодится любой хозяйке. Однако я предлагаю приготовить майонез на перепелиных яйцах — он в разы вкуснее и полезнее обычного.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: Яйца,Перепелиные яйца,Майонез,Растительное масло,Соусы,К мясу,К птице,К рыбе,К салату,Французская,Европейская
Особенности блюда Майонез на перепелиных яйцах
Невероятно вредный магазинный майонез исчез из моего рациона уже несколько лет тому назад и с тех пор не гостит в моем холодильнике. Его я заменил домашним майонезом. Конечно, чаще всего я готовлю майонез стандартным способом по классическому рецепту, однако иногда балую себя и готовлю майонез на перепелиных яйцах.
Майонез на перепелиных яйцах настолько вкусен, что я его могу есть просто так, ложками, в огромных количествах. Любой салат, заправленный таким майонезом, становится в разы вкуснее. Эх, пишу эти слова и опять такого майонеза захотелось… 🙂
Ингредиенты для Майонез на перепелиных яйцах