Кулинарный сайт для любителей вкусной еды и напитков
Мне очень нравится этот холодный соус подавать с рыбными блюдами. В него можно добавлять каперсы, измельченную зелень, маринованные огурцы. А недавно я попробовала добавить домашние соленые огурчики.
Время приготовления блюда: 5 мин
Рецепт блюда из категории: На скорую руку,Овощи,Огурец,Молочные продукты,Сметана,Соленый огурец,Соусы,Соус Тартар,Французская,Европейская
Существует масса вариаций соуса "Тартар". Я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из сметаны. Этот вариант соуса отлично сочетается с мясом птицы и некоторыми видами рыбы. Также он хорош с овощами.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: Недорого,На скорую руку,Овощи,Огурец,Молочные продукты,Сметана,Яйца,Соусы,Соус Тартар,Французская,Европейская
Песто (итал. Pesto) – популярный итальянский соус, который принято подавать с мясом, рыбой и пастой. Классика итальянской кухни. Рассказываю, как приготовить соус песто в домашних условиях.
Время приготовления блюда: 10 мин
Рецепт блюда из категории: Базилик,Зелень,Растительное масло,Оливковое масло,Соусы,К мясу,К рыбе,Итальянская,Европейская
Рецепт приготовления соуса из майонеза. Этот соус очень легко и быстро приготовить.
Время приготовления блюда: 5 мин
Рецепт блюда из категории: Недорого,Молочные продукты,Соусы,К мясу,К птице,К рыбе,К салату
Цыпленок на "зеленой подушке" — блюдо китайской кухни. Азиатские специи и соус делают из обычной куриной грудки кулинарный шедевр. "Зеленая подушка" из шпината отлично дополняет нежную курицу.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,Недорого,Полезный обед,На скорую руку,Овощи,Птица,Курица,Лук,Шпинат,Куриная грудка,Куриное филе,Зеленый лук,Соусы,Китайская,Азиатская
Любите пасту? Тогда вы просто обязательно должны уметь готовить правильный соус "Альфредо". Не умеете? Тогда читайте этот рецепт соуса "Альфредо" — научитесь!
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Обед за 30 минут,Молочные продукты,Сливки,Соусы,Итальянская
Если вы любите рыбку и ищете новые, интересные рецепты ее приготовления, тогда обязательно присмотритесь к этому — минтай в сметанном соусе с овощами.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Рыба и морепродукты,Минтай,Молочные продукты,Сметана,Соусы,Горячие блюда,Сметанный соус
Вкус соуса зависит от цвета карамели. Если карамель нагревать до желтого цвета, то соус получится сладким. Если же карамель нагреть до красно-коричневого цвета, то вкус соуса будет с горчинкой.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: Недорого,Молочные продукты,Сливочное масло,Карамель,Соусы,Русская кухня
Делюсь рецептом мятно-лаймового соуса. Это нежный соус на основе сливок с добавлением мяты и сока лайма. Он хорошо подойдет для отварного молодого картофеля и рыбы.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: Фрукты,Лайм,Мята,Зелень,Соусы,Вегетарианское питание
Это может звучать нелепо, но абрикосовый соус просто волшебно сочетается с мясными блюдами. Попробуйте один раз — и он станет вашим фирменным блюдом 🙂
Время приготовления блюда: 3 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Недорого,Фрукты,Абрикос,Соусы,К мясу,К птице,К рыбе