Рецепт блюда Пальчики с сыром

Пальчики с сыромPin
На завтрак или в качестве перекуса, как дополнение к горячему или основному блюду – рецепт приготовления пальчиков с сыром просто незаменим. Аппетитные, хрустящие и очень ароматные…их стоит сделать!
Время приготовления блюда: 35 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,На праздничный стол,Фуршет,Молочные продукты,Сыр,Тесто,Слоеное тесто,Выпечка,Блюда с начинкой,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Пальчики с сыром

Приготовить пальчики с сыром в домашних условиях можно не только с моцареллой, как в данном варианте, но и с любым другим сыром по вкусу. Использовать также можно дрожжевое тесто при желании, тогда пальчики будут более пышными.

 

Ингредиенты для Пальчики с сыром

  • Слоеное тесто  — 450 Грамм
  • Палочки моцареллы  — 4-5 Штук
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Розмарин  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Пальчики с сыром пошагово с фото

    Пальчики с сыром - фото шаг 1Pin

    1. Этот рецепт приготовления пальчиков с сыром – пример вкусной выпечки на скорую руку. Заранее тесто нужно немного разморозить, а затем раскатать на присыпанной мукой поверхности. Аккуратно нарежьте его треугольниками одинакового размера. Если под рукой окажется специальное тесто для круассанов и пальчиков, тогда это еще и сэкономит время для раскатки.,Пальчики с сыром - фото шаг 2Pin
    2. Палочки моцаррелы (при необходимости) можно нарезать на 2-3 части (в зависимости от желаемого размера пальчиков). В этом варианте используется моцарелла не просто так. Этот сыр прекрасно сочетается с тестом и отлично ведет себя при выпечке. Безусловно, подойдет и любой другой сыр, который нужно нарезать средними по толщине брусочками.,Пальчики с сыром - фото шаг 3Pin
    3. На кусочек теста у основания выкладываем сырную палочку, добавляем щепотку розмарина. Сыр нужно натереть на мелкой терке и присыпать щепоткой сверху.,Пальчики с сыром - фото шаг 4Pin
    4. Аккуратно заворачиваем тесто, положив пальчики кончиком теста вниз на пергамент для выпечки. При желании в этот простой рецепт пальчиков с сыром можно добавить смазку из взбитого желтка, что придаст им больший блеск.,Пальчики с сыром - фото шаг 5Pin
    5. Когда все пальчики уже готовы, присыпаем их сверху оставшимся тертым сыром и розмарином. Отправляем на противне в разогретую духовку. Выпекаются такие пальчики с сыром в домашних условиях очень быстро: буквально через 15 минут их уже можно будет подавать к столу.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.