Рецепт блюда Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше
Готовим сегодня очень вкусный и аппетитный пирог с абрикосами и клубникой в лаваше. Такие пироги все больше завоевывают сердца хозяюшек, так как процесс быстрый, а результат всегда вкусный!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Фрукты,Абрикос,Ягоды,Клубника,Лаваш,Выпечка,Пироги

 

Особенности блюда Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше

Лаваш — это прекрасная основа для домашней выпечки. Из лаваша можно сделать как сладкие, так и соленые пироги. Сегодня мы приготовим очень вкусный пирог, он придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Берите рецепт на заметку. Подавать к столу пирог можно с любимыми напитками.

 

Ингредиенты для Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше

  • Лаваш  — 200-230 Грамм
  • Клубника  — 300 Грамм
  • Абрикосы  — 400 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Йогурт  — 100 Миллилитров
  • Крахмал  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2-3 Чайных ложек
  • Кунжут  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше пошагово с фото

    Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 2
    Клубнику вымойте, удалите хвостики. Нарежьте клубнику небольшими кубиками. Также вымойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими кусочками.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 3
    Добавьте к клубнике и абрикосам сахар и немного крахмала, чтобы он запечатал все соки. Перемешайте.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 4
    Теперь на каждый лист лаваша выложите немного начинки.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 5
    Сверните лаваш трубочкой. Таким образом сделайте все заготовки лавашей — 5 штук.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 6
    Все рулетики выложите в смазанную маслом форму.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 7
    Отдельно взболтайте яйцо и йогурт.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 8
    Залейте все в форму, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Спустя время подавайте к столу.,Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 9