Рецепт блюда Пирог с капустой из готового слоеного теста

Пирог с капустой из готового слоеного тестаPin
Пироги с разнообразными начинками из готового слоеного теста – универсальное блюдо для предприимчивых хозяек. Так как готовится он быстро и получается вкусным, пирог быстро станет вашим любимым!
Время приготовления блюда: 55 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На полдник,Овощи,Капуста,Тесто,Выпечка,Пироги

 

Особенности блюда Пирог с капустой из готового слоеного теста

Для того чтобы приготовить вкуснейший пирог с капустой из готового слоеного теста, особое внимание стоит уделить начинке. Как её сделать правильно, смотрите ниже, в рецепте, как приготовить пирог с капустой из готового слоеного теста. Уместен такой пирог будет в праздника, а также его можно взять как ланч на роботу или на природу. Сочная и полезная капустная начинка с хрустящим слоеным тестом понравится всем: от мала до велика. Приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Пирог с капустой из готового слоеного теста

  • Капуста белокочанная  — 1 Килограмм
  • Яйца вареные  — 4 Штуки
  • Яйцо сырое  — 1 Штука
  • Тесто слоеное дрожжевое  — 400 Грамм
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  •  

    Рецепт Пирог с капустой из готового слоеного теста пошагово с фото

    Пирог с капустой из готового слоеного теста - фото шаг 1Pin

    Капусту нарежьте небольшими кусочками перед измельчением в блендере.,Пирог с капустой из готового слоеного теста - фото шаг 2Pin
    Далее измельчите ее на мелкие кусочки непосредственно в блендере, после чего посолите и отожмите лишнюю влагу и сок.,Пирог с капустой из готового слоеного теста - фото шаг 3Pin
    В течение 7-10 минут обжарьте капусту с растительным маслом на среднем огне под закрытой крышкой. За минуту до конца добавьте немного сливочного масла. Кстати говоря, капуста должна быть немного недожаренной, так как окончательно приготовится в духовке.,Пирог с капустой из готового слоеного теста - фото шаг 4Pin
    Сваренные вкрутую яйца остудите, очистите и измельчите на крупной терке. Добавьте их в капусту.,Пирог с капустой из готового слоеного теста - фото шаг 5Pin
    Один кусок слоеного теста раскатайте по форме противня (плюс еще пару сантиметров, чтобы оно немного выходило за края). Начинку распределите ровным слоем.,Пирог с капустой из готового слоеного теста - фото шаг 6Pin
    Второй кусок раскатайте в ту же форму и накройте им начинку сверху. Края защипывайте и сделайте надрезы по тесту для выходя пара. Сверху смажьте пирог смесью яйца с водой или молоком для румяной корочки.,Пирог с капустой из готового слоеного теста - фото шаг 7Pin
    Посыпьте сверху пирог кунжутом, отправляйте в духовку запекаться в течение 20-25 минут. Температура – 180 градусов. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.