Рецепт блюда Плов из киноа с грибами

Плов из киноа с грибамиPin
Не только из риса, но и из киноа можно сделать потрясающе вкусный и ароматный плов. Готовы к экспериментам на кухне? Тогда смело запоминайте этот совсем несложный рецепт, повторите дома. Рекомендую!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Грибы,Крупы,Киноа,Горячие блюда,Плов

 

Особенности блюда Плов из киноа с грибами

Если вас не пугает отступление от классики, то представляю вашему вниманию чудесную идею, как приготовить плов из киноа с грибами. Да, тут нет ни традиционного риса, ни мяса, но результат действительно потрясающий. К тому же, процесс совершенно несложный, так что рецепт отлично подойдет на каждый день.

 

Ингредиенты для Плов из киноа с грибами

  • Киноа  — 1 Стакан
  • Бульон  — 1.5-2 Стакана
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковка  — 2 Штуки
  • Грибы  — 150 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль, перец, зелень  — По вкусу
  •  

    Рецепт Плов из киноа с грибами пошагово с фото

    Плов из киноа с грибами - фото шаг 1Pin

    1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.,Плов из киноа с грибами - фото шаг 2Pin
    2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.,Плов из киноа с грибами - фото шаг 3Pin
    3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук.,Плов из киноа с грибами - фото шаг 4Pin
    4. Добавьте нарезанную кубиками морковь, немного специй или сушеных трав по вкусу, жарьте еще минут 5 до мягкости.,Плов из киноа с грибами - фото шаг 5Pin
    5. Выложите на сковороду нарезанные грибы и чеснок. Для пикантности можно добавить горсть орехов, будет очень классно.,Плов из киноа с грибами - фото шаг 6Pin
    6. Выложите киноа, аккуратно перемешайте. Добавьте зелень и подавайте плов из киноа с грибами к столу.
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.