Рецепт блюда Рис с брокколи и курицей

Рис с брокколи и курицейPin
Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте!
Время приготовления блюда: 25 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Овощи,Птица,Курица,Брокколи,Крупы,Рис,Горячие блюда

 

Особенности блюда Рис с брокколи и курицей

Добавление чеснока, имбиря и соевого соуса придает потрясающую пикантность. К тому же, это полноценное и сытное блюдо, которое можно приготовить менее чем за полчаса.

 

Ингредиенты для Рис с брокколи и курицей

  • Рис  — 1 Стакан
  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Имбирь  — 1 Штука (кусочек)
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек (по вкусу)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу
  •  

    Рецепт Рис с брокколи и курицей пошагово с фото

    Рис с брокколи и курицей - фото шаг 1Pin

    Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженную.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 2Pin
    Брокколи я заливаю кипятком, довожу до кипения. Немного солю, варю буквально одну минуту и отправляю под холодную воду.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 3Pin
    Тогда она получается не переваренной.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 4Pin
    Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Для этого я залейте рис 2 стаканами воды и поставьте на огонь. Когда закипит посолите, убавьте огонь до среднего и варите около 12 минут.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 5Pin
    Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полосочками. Выложите на сковороду с добавлением масла. Обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая. Курица должна побелеть.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 6Pin
    Тем временем измельчите чеснок и имбирь. Добавьте на сковороду, обжарьте минуту-две, помешивая.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 7Pin
    После выложите на сковороду рис.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 8Pin
    Влейте соевый соус и перемешайте. Томите буквально минуту.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 9Pin
    В конце добавьте брокколи, по желанию можно немного поперчить.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 10Pin
    Все перемешайте и снимите с огня.,Рис с брокколи и курицей - фото шаг 11Pin
    Перед подачей можно присыпать блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.