Рецепт блюда Cлоеный пирог с курицей и брокколи

04/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Cлоеный пирог с курицей и брокколи
2 Ингредиенты для Cлоеный пирог с курицей и брокколи
3 Рецепт Cлоеный пирог с курицей и брокколи пошагово с фото

Если вам захотелось попробовать какой-нибудь новый необычный рецепт, и вы любите курочку и брокколи, этот пирог станет вашим любимым! На вид он кажется непростым в приготовлении, на деле все просто!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На полдник,Овощи,Птица,Брокколи,Тесто,Слоеное тесто,Выпечка,Пироги,Американская,Европейская

Особенности блюда Cлоеный пирог с курицей и брокколи

А как вкусно получается! Хрустящее тесто, таящая во рту нежная начинка с расплавленным сыром — это действительно нечто! Воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить слоеный пирог с курицей и брокколи, и угостите своих близких интересным пирогом.

Ингредиенты для Cлоеный пирог с курицей и брокколи

Слоеное тесто — 500 Грамм (замороженное)

Куриное филе — 500 Грамм

Твердый сыр — 100 Грамм

Брокколи — 200 Грамм

Подсолнечное масло — 3 Ст. ложки

Лимон — 1 Штука (цедра и лимонный сок)

Чеснок — 2 Зубчика

Кунжут — По вкусу

Соль — По вкусу

Перец — По вкусу

Специи — По вкусу (какие вам нравятся)

Рецепт Cлоеный пирог с курицей и брокколи пошагово с фото

Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты. Достаньте замороженное тесто из холодильника. Промойте и обсушите куриное филе.,

Cлоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 2

Шаг 2. Потрите лимон на терке для получения цедры. Измельчите чеснок.,

Cлоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 3

Шаг 3. Порежьте филе на мелкие кусочки, положите их в миску. Туда же добавьте цедру и немного лимонного сока. Добавьте чеснок, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте и оставьте на 20 минут.,

Cлоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 4

Шаг 4. Вскипятите воду. Разберите брокколи на соцветия, положите их в кипящую воду и варите 5 минут. Затем достаньте и положите на бумажное полотенце, чтобы лишняя жидкость ушла. Разогрейте сковороду, добавьте немного оливкового масла. Поджарьте курицу до золотистого цвета. Дайте её остыть.,

Cлоеный пирог с курицей и брокколи - фото шаг 5

Шаг 5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Распределите курицу и брокколи по центру теста. По бокам теста сделайте полосы шириной 2 см. (как на фото). Заворачивайте полоски таким образом, чтобы получилась косичка. Сверху посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.