Рецепт блюда Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)

Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)Pin
Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта — это самая яблочная шарлотка из всех!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,Для детей,На полдник,Фрукты,Яблоки,Молочные продукты,Тесто,Сметана,Яйца,Имбирь,Выпечка,Шарлотка,Блюда с начинкой,Сладкое

 

Особенности блюда Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)

Почему вам обязательно нужно приготовить такую шарлотку? Потому, что она получается самой "яблочной" из всех. Секрет в том, что яблоки нужно порезать на мелкие кусочки и смешать с тестом — тогда они равномерно распределяются по всему пирогу. Готовая шарлотка просто тает во рту, получается очень воздушной и сочной. Украсить такой пирог можно сахарной глазурью, кокосовой стружкой или растопленным шоколадом.

 

Ингредиенты для Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!)

  • Яблоки  — 600-700 Грамм
  • Мука  — 200 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Сахар  — 130 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Корица  — По вкусу
  • Ваниль  — По вкусу
  • Имбирь  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  •  

    Рецепт Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!) пошагово с фото

    Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!) - фото шаг 1Pin

    1. Яйца взбейте миксером до пышной пены, затем добавьте лимонный сок и сахар. Взбейте до белой пышной массы. Добавьте сметану, корицу, ванилин, соль, натертый на мелкой терке имбирь и просеянную муку.,Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!) - фото шаг 2Pin
    2. Перемешайте тесто миксером до однородности. Добавьте разрыхлитель, снова перемешайте. Яблоки нарежьте небольшими кубиками, смешайте с тестом.,Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!) - фото шаг 3Pin
    3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто и выпекайте в разогретой до 200 градусов 40 минут. Накройте пирог фольгой.,Шарлотка яблочная на раз-два (очень вкусная!) - фото шаг 4Pin
    4. За 15 минут до конца приготовления снимите фольгу. Слегка остывший пирог украсьте растопленным шоколадом, сахарной глазурью или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.