Рецепт блюда Вкусные булочки на кефире

Вкусные булочки на кефиреPin
Сегодня расскажу вам, как приготовить вкусные булочки на кефире в домашних условиях. Это очень простой и практичный рецепт, у вас обязательно все получится, это вкусно, нежно и очень аппетитно!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Молочные продукты,Кефир,Тесто,Выпечка,Булочки

 

Особенности блюда Вкусные булочки на кефире

Вашему вниманию представляю рецепт приготовления вкусных булочек на кефире. Я с радостью вам расскажу, как это сделать. По сути, я в выпечке научилась разбираться совсем недавно, и то, дрожжевые эксперименты мне часто удаются не лучшим образом. Но здесь у нас рецепт настолько приятный и настолько мною проверенный, что ни разу ни меня, ни моих подружек не подводил. Вам тоже рекомендую ознакомиться!

 

Ингредиенты для Вкусные булочки на кефире

  • Кефир  — 250 Грамм
  • Мука  — 450 Грамм
  • Сахар  — 25 Грамм
  • Масло сливочное  — 25 Грамм
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  •  

    Рецепт Вкусные булочки на кефире пошагово с фото

    Вкусные булочки на кефире - фото шаг 1Pin

    1. Смешаем сначала чуть-чуть подогретый кефир с дрожжами и сахаром, перемешаем тщательно. Когда появятся первые пузырьки, добавим также яйцо и соль, перемешаем.,Вкусные булочки на кефире - фото шаг 2Pin
    2. Дальше добавим муку и все остальные компоненты, кроме масла, перемешаем очень тщательно.,Вкусные булочки на кефире - фото шаг 3Pin
    3. Оставим тесто подходить в теплом месте без сквозняков примерно на 1.5-2 часа. Затем обминаем.,Вкусные булочки на кефире - фото шаг 4Pin
    4. Делим тесто на кусочки и формируем булочки. Смажем теперь тонким слоем масла каждую нашу булочку со всех сторон. Пусть теперь булочки расстоятся 20 минут, после чего запекаем их еще 20 минут при 190 градусах в духовке.,Вкусные булочки на кефире - фото шаг 5Pin
    5. Вот и все! Наши булочки готовы. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.