Рецепт блюда Булочки на кефире

Булочки на кефиреPin
Рекомендую всем, кто на диете и старается придерживаться здорового образа жизни, питательные и легкие булочки на кефире. Смотрим и записываем рецепт!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Молочные продукты,Кефир,Крупы,Тесто,Овсянка,Выпечка,Булочки

 

Особенности блюда Булочки на кефире

Подготовьте ингредиенты. Изюм обязательно промойте! Охладите масло.

 

Ингредиенты для Булочки на кефире

  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Овсяные хлопья  — 1 Стакан
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Изюм  — 80 Грамм
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сахарная пудра  — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Булочки на кефире пошагово с фото

    Булочки на кефире - фото шаг 1Pin

    Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками.,Булочки на кефире - фото шаг 2Pin
    В блендере соединить 1 стакан муки, масло, мусковадо, разрыхлитель и 1/4 ч. ложки соли и измельчить все в крошку.,Булочки на кефире - фото шаг 3Pin
    Влить полстакана кефира, добавить овсяные хлопья, изюм, оставшуюся соль и все вымешать (если понадобится, влить еще немного кефира).,Булочки на кефире - фото шаг 4Pin
    Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой, выложить тесто и сформировать из него пласт толщиной полтора-два сантиметра и формочкой или кондитерским кольцом вырезать булочки.,Булочки на кефире - фото шаг 5Pin
    Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить булочки.,Булочки на кефире - фото шаг 6Pin
    Выпекать в разогретой духовке 18–20 минут.,Булочки на кефире - фото шаг 7Pin
    Готовые булочки на кефире можно посыпать сахарной пудрой или овсяными хлопьями. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.