Свекольник, а также его разновидности готовят во многих странах мира. Рецепты могут отличаться наличием продуктов, но главный ингредиент – это свекла. Расскажу, как приготовить вкусный свекольник.
Время приготовления блюда: 2 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,Овощи,Огурец,Свекла,Молочные продукты,Кефир,Супы,Холодные супы,Свекольник
Содержание
Особенности блюда Вкусный Свекольник
Есть вариации этого супа с мясом или копченостями, более традиционный вариант – это овощной суп. Разбавляют свекольник кефиром, пахтой, греческим йогуртом, а также смесью этих молочных продуктов. Свеклу предварительно отваривают или запекают. Суп подают холодным, украсив зеленью, яйцом вареным.
Ингредиенты для Вкусный Свекольник