Рецепт блюда Закусочный бутербродный торт с рыбой
Содержание
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,День рождения,Новый Год,Рождество,Недорого,Рыба и морепродукты,Сельдь,Закуски,Русская кухня
Особенности блюда Закусочный бутербродный торт с рыбой
Загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Закусочный бутербродный торт с рыбой". В такие закуски отлично подходить сельдь или скумбрия слабо соленого посола. Можно сделать со шпротами или эконом-вариант — с килькой! Пробуйте, экспериментируйте и делитесь впечатлениями!
Ингредиенты для Закусочный бутербродный торт с рыбой
Рецепт Закусочный бутербродный торт с рыбой пошагово с фото
Итак, отварите морковь и яйца. Если яйцо крупное, то достаточно одного, если среднее, то отварите лучше два. Селедочку филетируйте, если селедка крупная, то понадобится лишь одно филе. Ломтики хлеба у меня размером как половинка хлеба, я взяла половинку "Дарницного" и обычного белого хлеба. Поставила перпендикулярно столу и вырезала ломоть хлеба с серединки, потом срезала бока, чтобы осталась только мягкая часть.,
Белый ломтик хлеба смажьте хорошо сливочным маслом. Селедочное филе порежьте мелко кубиком и соедините с ложечкой майонеза. Распределите по маслу, чуть вдавливая.,
Накройте селедку кусочком серого хлеба, смажьте его маслом и положите сверху колечки вареного яйца.,
Накройте вторым кусочком белого хлеба. Придавите немного ладошкой торт.,
Оставшееся мягкое масло соедините с тертым сыром и майонезом. Перемешайте хорошо. Полученной смесью обмажьте торт со всех сторон.,
Украсьте торт вареной морковью и зеленью. Отправьте в холодильник на часик.,