Рецепт блюда Закусочный бутербродный торт с рыбой

Закусочный бутербродный торт с рыбойPin
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,День рождения,Новый Год,Рождество,Недорого,Рыба и морепродукты,Сельдь,Закуски,Русская кухня

 

Особенности блюда Закусочный бутербродный торт с рыбой

Загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Закусочный бутербродный торт с рыбой". В такие закуски отлично подходить сельдь или скумбрия слабо соленого посола. Можно сделать со шпротами или эконом-вариант – с килькой! Пробуйте, экспериментируйте и делитесь впечатлениями!

 

Ингредиенты для Закусочный бутербродный торт с рыбой

  • Хлеб "Дарницкий"  — 1 Ломтик
  • Хлеб белый  — 2 Ломтика
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Сельдь пряного посола  — 1 Штука
  • Яйцо вареное  — 1-2 Штук (от размера)
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Морковь вареная  — 1 Штука (для украшения)
  • Зелень  — По вкусу (для украшения)
  •  

    Рецепт Закусочный бутербродный торт с рыбой пошагово с фото

    Закусочный бутербродный торт с рыбой - фото шаг 1Pin

    Итак, отварите морковь и яйца. Если яйцо крупное, то достаточно одного, если среднее, то отварите лучше два. Селедочку филетируйте, если селедка крупная, то понадобится лишь одно филе. Ломтики хлеба у меня размером как половинка хлеба, я взяла половинку "Дарницного" и обычного белого хлеба. Поставила перпендикулярно столу и вырезала ломоть хлеба с серединки, потом срезала бока, чтобы осталась только мягкая часть.,Закусочный бутербродный торт с рыбой - фото шаг 2Pin
    Белый ломтик хлеба смажьте хорошо сливочным маслом. Селедочное филе порежьте мелко кубиком и соедините с ложечкой майонеза. Распределите по маслу, чуть вдавливая.,Закусочный бутербродный торт с рыбой - фото шаг 3Pin
    Накройте селедку кусочком серого хлеба, смажьте его маслом и положите сверху колечки вареного яйца.,Закусочный бутербродный торт с рыбой - фото шаг 4Pin
    Накройте вторым кусочком белого хлеба. Придавите немного ладошкой торт.,Закусочный бутербродный торт с рыбой - фото шаг 5Pin
    Оставшееся мягкое масло соедините с тертым сыром и майонезом. Перемешайте хорошо. Полученной смесью обмажьте торт со всех сторон.,Закусочный бутербродный торт с рыбой - фото шаг 6Pin
    Украсьте торт вареной морковью и зеленью. Отправьте в холодильник на часик.,Закусочный бутербродный торт с рыбой - фото шаг 7Pin
    С Наступающим!!!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.