Рецепт блюда Чешские галушки
Содержание
Чешские галушки получаются очень вкусные и сытные. Подавать их к столу можно не только в горячем, но и холодном виде. Они отлично сочетаются со сметаной или жареным луком.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Батон,Горячие блюда,Галушки,Чешская,Европейская
Особенности блюда Чешские галушки
Для приготовления галушек подойдет любой белый хлеб. Он может быть даже вчерашним. Молоко можно брать с любым процентом жирности. Куриные яйца лучше использовать домашние. Кроме соли, в тесто можно смело добавить молотый черный перец, паприку и прочие специи по вкусу.
Ингредиенты для Чешские галушки
Рецепт Чешские галушки пошагово с фото
Подготовьте ингредиенты.,
Нарежьте хлеб кубиками.,
Выложите его в глубокую миску.,
Вбейте куриные яйца.,
Влейте молоко.,
Всыпьте соль.,
Хорошо перемешайте все руками.,
Добавьте муку и еще раз все перемешайте.,
Влажными руками сформируйте галушки.,
В ковшике или кастрюле доведите до кипения воду. Выложите галушки. Варите их в течение 1-2 минут.,
Выложите чешские галушки в пиалу.,
Подайте их к столу. Приятного аппетита!