Рецепт блюда Диетический гуляш из индейки

Диетический гуляш из индейкиPin
Обычно гуляш готовят из свинины с добавлением масла, и получается он довольно жирный. Сегодня я хочу предложить вам вариант диетического гуляша из индейки без единой капли масла.
Время приготовления блюда: 1 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Птица,Индейка,Горячие блюда,Гуляш,Диетическое питание

 

Особенности блюда Диетический гуляш из индейки

Для диетического гуляша можно взять филе индейки из любой части. Количество овощей можно при желании увеличить в два раза. Для приготовления подойдет только сковорода с антипригарным покрытием. Если у вас такой нет, смажьте дно сковороды немного растительным маслом. В дальнейшем мясо и овощи дадут сок и этого должно хватить при обжаривании.

 

Ингредиенты для Диетический гуляш из индейки

  • Индейка филе  — 500 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сельдерей черешковый  — 1 Штука
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Помидор  — 1 Штука
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 150 Миллилитров
  •  

    Рецепт Диетический гуляш из индейки пошагово с фото

    Диетический гуляш из индейки - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетического гуляша из индейки.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 2Pin
    Филе индейки вымойте, обсушите и порежьте на средние кусочки поперек волокон.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 3Pin
    Выложите в сковороду, поставьте на средний огонь и обжарьте, перемешивая, в течение 5 минут.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 4Pin
    Лук почистите, сполосните и порежьте. Добавьте в сковороду с мясом.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 5Pin
    Помидор вымойте и порежьте крупным кубиком. Положите ее в сковороду с овощами и индейкой, обжаривайте в течение 3 минут.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 6Pin
    Морковь почистите и порежьте тонкой соломкой. Добавьте ее в сковороду.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 7Pin
    Сельдерей вымойте и порежьте. Добавьте в сковороду с индейкой и овощами. И обжаривайте еще в течение 3 минут, перемешивая.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 8Pin
    Влейте воду, посолите, закройте сковороду крышкой, доведите до кипения и убавьте огонь до минимального. Тушите гуляш в течение 1 часа, до готовности.,Диетический гуляш из индейки - фото шаг 9Pin
    Гуляш разложите по тарелкам с любым гарниром, посыпьте порезанной петрушкой и подавайте. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.