Рецепт блюда Китайские паровые булочки

Китайские паровые булочкиPin
Китайские паровые булочки необыкновенно нежные, пышные и вкусные. Они особенно актуальны в пост, поскольку готовятся на растительном масле. При этом стоят буквально копейки, а удовольствия масса.
Время приготовления блюда: 1 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Тесто,Дрожжевое тесто,Выпечка,Булочки,Китайская,Азиатская

 

Особенности блюда Китайские паровые булочки

Китайские паровые булочки приготовить очень просто и относительно быстро. По структуре они очень похожи на чешские кнедлики. Хлебный, нежный, пышный мякиш без корочки. Кроме зеленого лука можно тесто посыпать любыми специями по вашему вкусу. Булочки приобретут пикантность и аромат. Подавайте их с супами, бульонами, к чаю, кофе.

 

Ингредиенты для Китайские паровые булочки

  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Дрожжи сухие  — 8 Грамм
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 450 Грамм
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  •  

    Рецепт Китайские паровые булочки пошагово с фото

    Китайские паровые булочки - фото шаг 1Pin

    В миску налейте теплую воду. Добавьте дрожжи, сахар и две столовые ложки подсолнечного масла.,Китайские паровые булочки - фото шаг 2Pin
    Всыпьте соль и просеянную муку.,Китайские паровые булочки - фото шаг 3Pin
    Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.,Китайские паровые булочки - фото шаг 4Pin
    Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.,Китайские паровые булочки - фото шаг 5Pin
    После тесто обомните и раскатайте в пласт. Смажьте растительным маслом.,Китайские паровые булочки - фото шаг 6Pin
    Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на тесто.,Китайские паровые булочки - фото шаг 7Pin
    Сверните тесто, начиная с широкой стороны.,Китайские паровые булочки - фото шаг 8Pin
    Получился рулет с зеленым луком.,Китайские паровые булочки - фото шаг 9Pin
    Нарежьте рулет на кусочки шириной 3-4 см.,Китайские паровые булочки - фото шаг 10Pin
    Один кусочек поставьте на другой и придавите палочкой.,Китайские паровые булочки - фото шаг 11Pin
    Приготовленные таким образом булочки выложите в чашу пароварки.,Китайские паровые булочки - фото шаг 12Pin
    Готовьте булочки на пару 20-25 минут.,Китайские паровые булочки - фото шаг 13Pin
    Нежные, пышные китайские паровые булочки готовы.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.