Рецепт блюда Куриные рулетики с баклажанами

Куриные рулетики с баклажанамиPin
Оказывается на праздничный стол можно приготовить красивую и оригинальную закуску из куриного филе. Она отменно сочетается с абсолютно любыми гарнирами и салатами со свежими овощами.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Овощи,Птица,Курица,Баклажан,Горячие блюда,Рулеты

 

Особенности блюда Куриные рулетики с баклажанами

Так как блюдо готовится из мяса и овощей, оно получается довольно сытным. Именно поэтому делать к нему какой-то дополнительный гарнир не нужно. Подавать к столу такие рулетики лучше всего в горячем виде.

 

Ингредиенты для Куриные рулетики с баклажанами

  • Филе куриное  — 250 Грамм
  • Баклажан  — 1 Штука
  • Морковь  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 0,5 Чайных ложки
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  •  

    Рецепт Куриные рулетики с баклажанами пошагово с фото

    Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 1Pin

    Подготовьте ингредиенты.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 2Pin
    Вымойте куриное филе и нарежьте его так, как на отбивные.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 3Pin
    Баклажан вымойте, очистите, нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 4Pin
    Вареную морковь нарежьте мелкими кубиками. Также можно использовать свежую морковь.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 5Pin
    Посолите и поперчите каждый кусок мяса с двух сторон.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 6Pin
    Выложите в центр каждого куска пластинку баклажана.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 7Pin
    Смажьте его майонезом. Выложите на одну сторону немного нарезанной моркови. Можно вместо этого овоща взять болгарский перец.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 8Pin
    Скрутите мясо в рулетики. Скрепите их зубочистками, выложите в противень для запекания.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 9Pin
    Отправьте рулетики в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.,Куриные рулетики с баклажанами - фото шаг 10Pin
    Куриные рулетики с баклажанами готовы! Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.