Pin
Оказывается на праздничный стол можно приготовить красивую и оригинальную закуску из куриного филе. Она отменно сочетается с абсолютно любыми гарнирами и салатами со свежими овощами. Время приготовления блюда: 40 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Овощи,Птица,Курица,Баклажан,Горячие блюда,Рулеты
Содержание
Особенности блюда Куриные рулетики с баклажанами
Так как блюдо готовится из мяса и овощей, оно получается довольно сытным. Именно поэтому делать к нему какой-то дополнительный гарнир не нужно. Подавать к столу такие рулетики лучше всего в горячем виде.
Ингредиенты для Куриные рулетики с баклажанами
Филе куриное — 250 Грамм
Баклажан — 1 Штука
Морковь — 30 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло растительное — 0,5 Чайных ложки
Майонез — 1 Ст. ложка
Рецепт Куриные рулетики с баклажанами пошагово с фото
Pin
Подготовьте ингредиенты.,Pin
Вымойте куриное филе и нарежьте его так, как на отбивные.,Pin
Баклажан вымойте, очистите, нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле.,Pin
Вареную морковь нарежьте мелкими кубиками. Также можно использовать свежую морковь.,Pin
Посолите и поперчите каждый кусок мяса с двух сторон.,Pin
Выложите в центр каждого куска пластинку баклажана.,Pin
Смажьте его майонезом. Выложите на одну сторону немного нарезанной моркови. Можно вместо этого овоща взять болгарский перец.,Pin
Скрутите мясо в рулетики. Скрепите их зубочистками, выложите в противень для запекания.,Pin
Отправьте рулетики в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.,Pin
Куриные рулетики с баклажанами готовы! Приятного аппетита!
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.