Рецепт блюда Летний пирог с кабачками и сыром

Летний пирог с кабачками и сыром
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и сыром. Получается такой пирог очень влажным, нежным и ароматным, а также питательным и очень вкусным!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Овощи,Лук,Кабачок,Молочные продукты,Сыр,Выпечка,Пироги

 

Особенности блюда Летний пирог с кабачками и сыром

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить летний пирог с кабачками и зеленью — невероятно нежный и вкусный пирог, который с легкостью станет украшением вашего летнего стола! Кабачки для того рецепта лучше брать свежие, вы также можете добавить и другие овощи или любые специи по вкусу. Такой пирог подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда.

 

Ингредиенты для Летний пирог с кабачками и сыром

  • Кабачок  — 450 Грамм
  • Твердый сыр  — 100 Грамм
  • Мука  — 170 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Оливковое масло  — 30 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец  — По вкусу
  • Зелень  — 1 Пучок
  •  

    Рецепт Летний пирог с кабачками и сыром пошагово с фото

    Летний пирог с кабачками и сыром - фото шаг 1

    1. Смешайте натертый на крупной терке кабачок, натертый на мелкой терке сыр и лук, измельченный в блендере.,Летний пирог с кабачками и сыром - фото шаг 2
    2. В отдельной емкости в течение нескольких минут взбивайте миксером яйца, добавляя при этом масло. Вылейте яичную смесь в начинку, просейте туда муку, добавьте соду, соль, разрыхлитель, перец и специи. В конце добавьте зелень.,Летний пирог с кабачками и сыром - фото шаг 3
    3. Хорошо все перемешайте. Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой и смажьте оливковым маслом. Вылейте тесто в форму, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут. Приятного аппетита!