Рецепт блюда Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра

Морковный пирог с начинкой из сливочного сыраPin
Часто вы готовите морковный пирог? Надеюсь, что с сегодняшнего дня вам непременно захочется сделать такой еще и еще. Уж очень он нежный и вкусный!
Время приготовления блюда: 1 ч. 50 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,На праздничный стол,Овощи,Морковь,Молочные продукты,Сыр,Мука,Сливочный сыр,Выпечка,Пироги,Сладкое

 

Особенности блюда Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра

Вместо начинки из сливочного сыра можно сделать его с шоколадом, получится не менее вкусно. Тесто отлично подойдет не только для пирогов, но и для кексов, тогда время запекания уменьшите в 2 раза. Готовый кекс подавайте после остывания.

 

Ингредиенты для Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра

  • Морковь  — 3-4 Штук (должно получиться около 2 стаканов тертой моркови)
  • Сахар  — 2,5 Стакана
  • Рапсовое масло  — 1,5 Стакана
  • Яйца  — 5 Штук
  • Ванильный экстракт  — 2 Чайных ложки
  • Мука  — 3 1/4 Стакана
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Мускатный орех  — 0,5 Чайных ложки
  • Орехи  — 1 Стакан
  • Сливочный сыр  — 230 Грамм
  •  

    Рецепт Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра пошагово с фото

    Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 1Pin

    1. Очистите и натрите на крупной терке морковь.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 2Pin
    2. Смешайте с морковью 2 стакана сахара, 4 яйца, 1 чайную ложку ванильного экстракта, рапсовое масло.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 3Pin
    3. В отдельной миске смешайте 3 стакана муки с разрыхлителем, содой, солью, корицей, мускатным орехом.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 4Pin
    4. Нарубите кусочками грецкие орехи.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 5Pin
    5. Еще в одной емкости смешайте сливочный сыр, оставшееся яйцо, сахар, муку, ваниль.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 6Pin
    6. В миску к муке выложите морковную смесь, перемешайте.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 7Pin
    7. Добавьте рубленые грецкие орехи, смешайте.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 8Pin
    8. 2 формы для выпекания смажьте маслом, распределите между ними половину теста.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 9Pin
    9. Выложите сырную начинку в каждую форму.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 10Pin
    10. Выложите поверх начинки оставшееся тесто, украсьте рублеными орехами.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 11Pin
    11. Выпекайте при 180 градусах около 45-55 минут.,Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра - фото шаг 12Pin
    12. Достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут, затем удалите из формы и дайте пирогу остынуть.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.