Рецепт блюда Сырная и рыбная закуска

Сырная и рыбная закуска
Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости 🙂
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Фуршет,На скорую руку,Рыба и морепродукты,Сардина,Молочные продукты,Сыр,Плавленый сыр,Закуски,Начинки

 

Особенности блюда Сырная и рыбная закуска

Несколько советов, как приготовить сырную и рыбную закуски:

Крипсы можно купить в любом магазине, какие вам больше понравятся.

Если не успели их купить, сделайте гренки или поджарьте хлеб в тостере.

Любые закуски будут выглядеть эффектнее, если хлеб нарезать треугольниками.

При намазывании массы на хлеб старайтесь оставлять свободные края, так блюдо выглядит красивее.

 

Ингредиенты для Сырная и рыбная закуска

  • Плавленый сырок  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сардина  — 2 Ломтика
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Петрушка, зеленый лук  — По вкусу
  • Крипсы  — 10 Ломтиков
  • Ржаной хлеб  — 10 Ломтиков
  •  

    Рецепт Сырная и рыбная закуска пошагово с фото

    Сырная и рыбная закуска - фото шаг 1

    1. Для первой закуски нам понадобятся такие продукты: плавленный сырок, крипсы, майонез, чеснок и зелень.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 2
    2. Плавленый сыр натрите на самой мелкой терке. Блендером пользоваться не советую, получается другая консистенция.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 3
    3. Выдавите 2 зубчика чеснока и добавьте майонез. На 2 сырка хватит десертной или столовой ложки, больше не нужно. Хорошо перемешайте.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 4
    4. На крипсы выложите сырковую массу толстым слоем и украсьте зеленью.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 5
    5. Для второй закуски нам понадобятся: вареные яйца, 2 кусочка консервированной сардины, майонез,зеленый лук и ржаной хлеб.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 6
    6. Нужно вилкой размять яйцо и сардину.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 7
    7. Майонеза добавьте не больше столовой ложки, так как сардина и так сочная. Вилкой закончите смешивать ингредиенты до однородности.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 8
    8. Толстым слоем намажьте закуску на хлеб и присыпьте мелко нарезанным зеленым луком.,Сырная и рыбная закуска - фото шаг 9