Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости 🙂 Время приготовления блюда: 20 мин Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Фуршет,На скорую руку,Рыба и морепродукты,Сардина,Молочные продукты,Сыр,Плавленый сыр,Закуски,Начинки
Особенности блюда Сырная и рыбная закуска
Несколько советов, как приготовить сырную и рыбную закуски:
Крипсы можно купить в любом магазине, какие вам больше понравятся.
Если не успели их купить, сделайте гренки или поджарьте хлеб в тостере.
Любые закуски будут выглядеть эффектнее, если хлеб нарезать треугольниками.
При намазывании массы на хлеб старайтесь оставлять свободные края, так блюдо выглядит красивее.
Ингредиенты для Сырная и рыбная закуска
Плавленый сырок — 2 Штуки
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Яйцо — 1 Штука
Сардина — 2 Ломтика
Майонез — 2 Ст. ложки
Петрушка, зеленый лук — По вкусу
Крипсы — 10 Ломтиков
Ржаной хлеб — 10 Ломтиков
Рецепт Сырная и рыбная закуска пошагово с фото
1. Для первой закуски нам понадобятся такие продукты: плавленный сырок, крипсы, майонез, чеснок и зелень.,
2. Плавленый сыр натрите на самой мелкой терке. Блендером пользоваться не советую, получается другая консистенция.,
3. Выдавите 2 зубчика чеснока и добавьте майонез. На 2 сырка хватит десертной или столовой ложки, больше не нужно. Хорошо перемешайте.,
4. На крипсы выложите сырковую массу толстым слоем и украсьте зеленью.,
5. Для второй закуски нам понадобятся: вареные яйца, 2 кусочка консервированной сардины, майонез,зеленый лук и ржаной хлеб.,
6. Нужно вилкой размять яйцо и сардину.,
7. Майонеза добавьте не больше столовой ложки, так как сардина и так сочная. Вилкой закончите смешивать ингредиенты до однородности.,
8. Толстым слоем намажьте закуску на хлеб и присыпьте мелко нарезанным зеленым луком.,
9. За 15 минут у вас появилась вкусная закуска. Угощайте своих гостей на здоровье!