Рецепт блюда Сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки с начинкойPin
Домашние сырные лепешки с начинкой готовятся достаточно быстро. Начинкой таких лепешек могут быть разные ингредиенты: ветчина, сыр, грибы, курица и многое другое. Это вкусно и просто!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,На праздничный стол,Молочные продукты,Сыр,Кефир,Выпечка,Лепешки,Блюда с начинкой

 

Особенности блюда Сырные лепешки с начинкой

Это отличная быстрая закуска, которая подойдет к обеду или к пиву для большой компании. Начинка для лепешки может быть разной. В данном рецепте это сыр, ветчина и брынза с зеленью. На своё усмотрение вы можете выбрать, например, курицу с сыром, мясной фарш, грибы, овощи и так далее. Жарятся сырные лепешки с начинкой на сковороде на растительном масле.

 

Ингредиенты для Сырные лепешки с начинкой

  • Кефир  — 1  Стаканов
  • Мука  — 2  Стакана
  • Сыр твердый  — 1  Стаканов
  • Вечина  — 200  Грамм
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  •  

    Рецепт Сырные лепешки с начинкой пошагово с фото

    Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 1Pin

    1. Смешиваем кефир с содой, даем им немного постоять. Лучше, если кефир будет комнатной температуры или слегка теплый. Добавляем соль и сахар.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 2Pin
    2. Теперь добавляем муку и замешиваем крутое тесто. Делим его на шесть равных частей.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 3Pin
    3. Натираем сыр на терке, это будет наша начинка.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 4Pin
    4. Точно так же поступаем с ветчиной.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 5Pin
    5. Я решила приготовить лепешки с разной начинкой, поэтому еще смешала брынзу с зеленью.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 6Pin
    6. Раскатываем каждую часть теста, выкладываем с одной стороны начинку.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 7Pin
    7. У меня получилось по две лепешки с каждой начинкой: сыр, ветчина и брынза с зеленью.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 8Pin
    8. Теперь складываем лепешку конвертиком, отправляем её жариться на сковороду на растительном масле.,Сырные лепешки с начинкой - фото шаг 9Pin
    9. Обжарив с обеих сторон, выкладываем лепешки на блюдо и подаем к столу.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.